Candela, un "charro" en El Rocío

CAPÍTULO V: Los caballos

En este capítulo se habla todo lo referente a la cría de caballos en las dehesas salmantinas, cuya finalidad principal, era la de ser una herramienta en la cría de toros de lidia.  Amador, gran amante de los equinos, pronto se da a conocer ante el mayoral de la finca, Antonio, como un gran conocedor de los caballos, por lo que es significado dentro de las faenas a realizar en la hacienda, como criador de caballos y perfecto conocedor de los mismos, como el encargado de la cría de los mismos, su selección y su compra y venta. Todo ello hace que en «La Tierra de Ciudad Rodrigo», se le llegue a envidiar y a proponer su cambio de servicios, por la fama de conocedor de caballos que lo precede, en base a sus compras y ventas, lo que hace que la cabaña equina de la dehesa donde trabaja, mejore ostensiblemente.